旋流器和旋风分离器的分离原理不同。旋流器是利用旋流原理，即流体通过旋涡管时，由于离心力作用，重质相向外迁移，轻质相向中间聚集，从而达到固液分离的效果。而旋风分离器则是利用旋风原理，即物料在高速旋转气流作用下，离心分离，将固体颗粒通过离心力集中在分离器的底部，而气体则从分离器的顶部排出。
　　旋流器一般用于细小固体颗粒和液体的固液分离，常用于矿山、选煤厂、水泥厂等行业。旋风分离器则常用于医药、食品、化工等行业，用于气固分离、粉尘收集和筛分等方面。
　　结构形式不同
　　旋流器和旋风分离器的结构形式也有所不同。旋流器一般包括旋涡管、入口管、出口管、进料装置等，其结构简单。而旋风分离器则由气体进口、固体出口、漏斗、气体排放口、旋风筒等部分组成，其结构相对复杂。此外，旋流器通常为垂直结构，而旋风分离器则为水平结构。

　　综上所述，旋流器和旋风分离器虽然都是用于物料固液分离的设备，但它们在分离原理、应用场合、结构形式等方面存在差异。在使用时需要根据不同行业和实际需求选择适合的设备。