旋流器的结构通常包括上部为圆柱体，下部为圆锥体。其工作原理基于离心沉降，当待分离的两相或三相混合液以一定压力从旋流器周边切向进入内部后，会产生强烈的三维椭圆型强旋转剪切湍流运动。
　　由于粗颗粒与细颗粒之间存在粒度差或密度差，它们受到的离心力、向心浮力、流体曳力等大小不同。受离心沉降作用，大部分粗颗粒经旋流器底流口排出，而大部分细颗粒由溢流管排出，从而实现分离分级的目的。
　　旋流器在众多领域都有广泛应用。在石油和天然气工业中，用于油井钻井液的固液分离，保持钻井液的性能和稳定性；在矿山和冶金工业，用于矿石浮选、磨矿和尾矿处理等过程中的固液分离，提高矿石的品位和回收率；在化工和环保工业，用于化工生产过程中的固液分离，如颗粒物的去除、废水处理等，减少对环境的污染；在食品和饮料工业，旋流器用于食品加工过程中的固液分离，比如果汁澄清、酒类生产等，提升产品的质量和口感；在纺织和造纸工业，用于纺织和造纸过程中的固液分离，如纺织废水处理、纸浆脱水等，降低废物的排放。
　　旋流器的工作过程主要包括液体进入、旋转流场形成、固液分离、废料排出和清洁液体排出等步骤。其主要由进口管道、筒体、底部废料排出口和液体出口等组成。进口管道用于引入待处理的液体，旋流器筒体是主体部分，内部形成旋转涡流场，通过旋转产生离心力实现固液分离，底部废料排出口用于排出沉积的固体颗粒，液体出口则排出清洁液体。

　　总之，旋流器凭借其独特的工作原理和结构，在多个行业的固液分离中发挥着不可或缺的作用，为提高生产效率和产品质量做出了重要贡献。